“ 这个季节的鲜货极品—刀鱼，我们这里没有卖刀鱼馄饨，但是难不倒吃货的我！顺丰小哥刚送来了来自江阴的刀鱼馄饨，正好买了花鲢鱼鱼头，于是想到了把这2样炖在一起了！ ”

主料

• 刀鱼馄饨 15个
• 花鲢鱼头 半个

辅料

• 蒜瓣 2个
• 料酒 2大勺
• 盐 适量
• 葱 1棵
• 白胡椒粉 少许
• 姜片 3片
• 色拉油 适量