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椒盐鸡丁
椒盐鸡丁
五只狸
收录时间:2021-11-21 12:18:12 热度:8121℃
3张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
干辣椒
适量
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
五香粉
适量
生抽
适量
花椒
适量
面粉
适量
椒盐粉
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椒盐鸡丁的做法步骤
1
准备辅料;
2
鸡腿肉切块,加入生抽、五香粉腌制20分钟;
3
加入面粉,均匀搅拌;
4
油锅加入鸡块翻炒至表面金黄;
5
加入姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒翻炒;
6
加入大葱、撒上适量椒盐翻炒均匀即可,盐可根据个人口味添加。
本次制作《椒盐鸡丁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
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