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烤孜然薯角
烤孜然薯角
美乐猪
收录时间:2023-01-07 01:01:56 热度:5088℃
1张图片
“
烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!
”
食材明细
主料
土豆
2个
孜然粉
1大勺
葱花
少许
玉米油
1勺
辅料
盐
适量
鸡精
少许
细砂糖
少许
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤孜然薯角的做法步骤
1
土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。
2
加入1勺玉米油。
3
用筷子搅拌均匀。
4
将拌好的薯角码放入金盘中。
5
送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
6
取出逐块翻面。
7
再次送入烤箱中层,上下火200度,10-12分钟。
8
出炉后撒上葱花,趁热食用。
9
微焦里软,非常美味可口。
10
大小朋友都爱哦!
制作小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘是三能屋诺UN10006,;普通烤盘请加垫油纸。
本次制作《烤孜然薯角》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
快手菜
烤箱菜
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