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从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿，没有用完就坏了，只能扔掉了，超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿，做了培根薄底披萨，脆脆的饼皮，配上培根的咸香，蔬菜的爽口，赞~(≧▽≦)/~ ”
食材明细
美食特点
培根薄底披萨的做法步骤
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根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
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发面团的时候后可以准备蔬菜。青椒、洋葱切丝，口蘑切薄片，熟鸡蛋切成小丁，培根切成任意形状。
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将面团擀成较薄的大面片，这样才能烤出来脆脆的口感。
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当看到奶酪融化，并且表面焦焦的就可以取出来放凉啦。
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制作小窍门
1.披萨的饼皮擀的薄一些，就可以烤出来脆脆的口感。也无需提前烤饼皮。
2.烤箱设置仅供参考。
本次制作《培根薄底披萨》所使用的厨具：电烤箱
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