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收录时间:2024-05-28 15:42:59      热度:9447℃
新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法

  1张图片

美国新英格兰地区的一个特色菜

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤

  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:1
    1
    黄油放入锅中,加培根炒至变色。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:2
    2
    加洋葱炒出香味。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:3
    3
    加入土豆丁,煎至表面微黄。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:4
    4
    淡奶油,土豆淀粉和面粉等混合调匀。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:5
    5
    混合液加少量水倒入锅中,轻微搅拌,小火焖熟土豆丁。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:6
    6
    土豆焖熟后,加入牡蛎中火3分钟.时间不能太久,以免牡蛎变老。
  • 新英格兰奶油牡蛎浓汤的做法步骤:7
    7
    加盐和黑胡椒粉,勾芡后完成。
本次制作《新英格兰奶油牡蛎浓汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   西餐  

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