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收录时间:2023-01-07 00:33:00      热度:847℃
宝尔美克猪皮冻的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

宝尔美克猪皮冻的做法步骤

  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:1
    1
    猪皮清洗干净后放入煮锅中,倒入清水,料酒,没过猪皮即可
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:2
    2
    烧开之后再煮五分钟然后关火,猪皮捞出,去除多余的油脂,之后切成条条,如图
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:3
    3
    然后重新放入锅中
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:4
    4
    然后放入清水,盐,联系水放的稍微多一点,因为煮的时间比较长,煮开后转小火,然后在煮四十分钟左右,直至汤汁变成乳白色即可关火
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:5
    5
    然后倒入模具里面,冷藏定型即可
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 宝尔美克猪皮冻的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《宝尔美克猪皮冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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