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上汤云吞
上汤云吞
胡氏扣肉
收录时间:2024-05-17 10:07:33 热度:9977℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
云吞皮
适量
辅料
葱
适量
芹菜
适量
盐
适量
美食特点
葱香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
上汤云吞的做法步骤
1
瘦肉洗净剁碎,葱洗净剁碎。然后瘦肉葱里面放点盐搅拌均匀放一旁待用。
2
芹菜洗净剁碎放进碗底。
3
这时准备好所有材料就可以包了。(包的时候云吞皮干的话旁边适量沾点水,不干可以不用)
4
锅中冷水上锅热到冒泡时,把云吞倒进去煮。
5
煮至熟盛起装有芹菜的碗里面,然后放点盐和油,再用煮云吞的水盛到碗里(另外有汤底的话可以用汤,没有我就用这个煮的水了,不过也挺好吃的)
6
最后搅拌均匀后就可以吃咯❤
本次制作《上汤云吞》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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