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改良版腊肉饭

收录时间：2024-04-26 23:39:48 热度：1836℃

改良版腊肉饭的做法

1张图片

“ 腊肉饭配菜随意搭配，各取索爱 ”

食材明细

主料

扁豆角 4-5根
泡发木耳 3-4个
胡萝卜 1根
腊肉两根
辣椒 1-2根

辅料

花椒适量
酱油适量
盐适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

改良版腊肉饭的做法步骤

1
豆角，胡萝卜，红色、绿色辣椒切丁
2
泡发木耳切切小块
3
外婆自己灌的腊肉肠，特别香，应该切小块，根据自己口味改刀
4
下锅翻炒
5
放入电饭煲，米饭蒸熟就成品了
6
成品见！

制作小窍门

豆角是我自创放进去的，可以泡发香菇，味道更好

本次制作《改良版腊肉饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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