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奥尔良家庭版紫菜卷
奥尔良家庭版紫菜卷
厨娘1002
收录时间:2024-05-21 08:18:36 热度:1248℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
适量
鸡胸肉
适量
辅料
鸡蛋
2个
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
辣白菜
适量
沙拉酱
适量
韩国泡菜萝卜
适量
寿司醋
适量
白芝麻
适量
烤海苔片
几片
奥尔良腌料
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奥尔良家庭版紫菜卷的做法步骤
1
鸡胸肉可以提前一 天腌制,腌制好后放入少量油煎熟。基本食材准备完毕,米饭闷好放入寿司醋白芝麻,(如果没有寿司醋可以用干净的锅加入三勺白醋 一勺糖,一点盐,烧开,这个要根据米饭多少,酌情添加)
2
准备一次性手套,滴少许香油(防止米饭粘手)铺上烤海苔片,铺上薄薄一层米饭,放入胡萝卜,黄瓜,泡菜萝卜(如果没有可以不放)蛋皮,辣白菜,鸡肉(火腿肠),挤一些沙拉酱,卷好(我不喜欢用寿司席,都是直接卷)然后刀上抹油,切!
本次制作《奥尔良家庭版紫菜卷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
韩国料理
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