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【山东】凉拌马齿苋
【山东】凉拌马齿苋
政妈妈
收录时间:2022-12-13 02:49:08 热度:10201℃
1张图片
“
家常小凉菜。
”
食材明细
主料
马齿苋
2把
辅料
醋
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
蒜
适量
香油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
【山东】凉拌马齿苋的做法步骤
1
马齿苋洗净切段,蒜捣成蒜泥
2
入锅焯水
3
取出用清水浸泡一会后,取出挤干水分放入干净容器中
4
加入蚝油,蒜泥
5
加入味极鲜酱油
6
加入醋
7
加入盐,香油拌匀即可
制作小窍门
野菜焯水后最好用清水浸泡一会。
菜谱标签:
凉菜
农家菜
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