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【宁波】葱姜蛏子
【宁波】葱姜蛏子
花鱼儿
收录时间:2022-12-19 00:09:29 热度:5237℃
3张图片
“
蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。
”
食材明细
主料
蛏子
375克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【宁波】葱姜蛏子的做法步骤
1
食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
接着,下入已洗净好的蛏子,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至蛏子开口。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀。
8
最后,搁入香葱,即可。
本次制作《【宁波】葱姜蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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