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收录时间:2021-11-17 23:04:28      热度:7403℃
肉末豆腐的做法

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我们家经常吃豆腐,从豆芽,豆浆,到煎豆腐,炒豆腐,炖豆腐,还有豆腐丸子,可以说能做过的都做过了,我婆婆做的家常豆腐非常好吃的,下次我也学习下,下面这个是我做的肉末豆腐,没有放辣椒,非常下饭,我们都很喜欢。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

肉末豆腐的做法步骤

  • 肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切方块备用。
  • 肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切细备用。
  • 肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    将肉切肉末,加生抽,生粉腌制10分钟。
  • 肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅热油爆香葱姜蒜末。
  • 肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入肉末炒变色。
  • 肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入一勺豆瓣酱,少量生抽,加小半碗水煮开。
  • 肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入豆腐,中火慢炖。
  • 肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    炖至豆腐入味,加少量生粉收汁,撒少量食盐,五香粉拌匀。
  • 肉末豆腐的做法步骤:9
    9
    好香啊。很下饭哦,也很简单的。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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