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收录时间:2022-10-14 17:26:54      热度:3512℃
鸡蛋米饭饼的做法

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米老头是一家国内著名休闲食品,而我的鸡蛋米饭饼则是参照米老头拷贝版的家庭美食;即可做主食也可以当小吃或是零食;而做法则非常简单,只要家里有鸡蛋、米饭连小白也可以做大厨,不信:你就试试看吧~~~

食材明细

主料
辅料
  • 芥花油 适量
  • 香葱 20克
  • 食盐 1小勺
  • 咖喱 1小勺

美食特点

鸡蛋米饭饼的做法步骤

  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:2
    2
    香葱、胡萝卜洗净切沫
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:4
    4
    放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:5
    5
    倒入米饭
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:6
    6
    拌匀成鸡蛋米饭糊
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:7
    7
    拌好的米饭糊倒入热油锅里
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:8
    8
    中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
  • 鸡蛋米饭饼的做法步骤:9
    9
    切块盛盘即可

制作小窍门

1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
本次制作《鸡蛋米饭饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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