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收录时间:2021-11-21 11:35:56      热度:5745℃
红烧鸡翅的做法

  2张图片

红烧鸡翅一定不要放多了油,腌制的时候放点生粉更嫩

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鸡翅的做法步骤

  • 红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗干净之后用刀划几下
  • 红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    加入生姜、醋、盐、酱油,还有生粉腌制大概十几二十分钟,这样做的鸡翅比较嫩
  • 红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    备好作料
  • 红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    中火把鸡翅双面煎黄
  • 红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    两面黄了,就可以下葱蒜辣椒炸一下,加碗水,放老抽、醋、盐,大火煮开之后小火闷10分钟即可
  • 红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    最后撒点香菜或者葱花
本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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