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收录时间:2022-12-06 13:51:02      热度:8873℃
【吉林】家常炒面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 海鲜酱油 少许
  • 食用盐 少许
  • 白糖 适量
  • 米醋 适量

美食特点

【吉林】家常炒面的做法步骤

  • 【吉林】家常炒面的做法步骤:1
    1
    烧水,注意水要多点。
  • 【吉林】家常炒面的做法步骤:2
    2
    待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。
  • 【吉林】家常炒面的做法步骤:3
    3
    锅子加入玉米油,开后依次加入葱花,奶白菜,西红柿等辅料。辅料炒熟后加入糖,盐.海鲜酱油,米醋,并烧开锅。
  • 【吉林】家常炒面的做法步骤:4
    4
    将面条倒入锅中进行翻炒入味。最后装盘。

制作小窍门

煮好的面条最好用凉水过一下,这样在炒菜汁等到时就不会全坨了。
本次制作《【吉林】家常炒面》所使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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