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收录时间:2024-05-01 14:11:51      热度:9632℃
简易版猪脚姜的做法

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食材明细

主料
  • 猪脚蹄 1个
  • 老姜 400g
辅料

美食特点

简易版猪脚姜的做法步骤

  • 简易版猪脚姜的做法步骤:1
    1
    备好图中材料
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:2
    2
    干锅,不放油,放入姜片,炒干水
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:3
    3
    猪脚,冷水下锅,煮开后再煮10分钟
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:4
    4
    煮好的猪脚,用清水冲洗干净
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:5
    5
    锅内倒入香醋,炒好的姜片,红糖片和适量水,再加入盐,一起煮开
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:6
    6
    煮开后,加入猪脚,一起焖(我用的是电饭锅)
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:7
    7
    焖40分钟后,打开翻动一下,继续煲
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:8
    8
    焖约1小时即可~
  • 简易版猪脚姜的做法步骤:9
    9
    口感酸甜,软糯
本次制作《简易版猪脚姜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   中式宴请   粤菜  

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