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【开封】鸡蛋芹菜包
【开封】鸡蛋芹菜包
乐:在吃
收录时间:2021-11-21 11:27:00 热度:2084℃
3张图片
“
春节了,来点清淡的,也极好
”
食材明细
主料
发面团
适量
鸡蛋
适量
芹菜
适量
木耳
(水发)适量
黄花菜
(水发)适量
平菇
适量
葱
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
【开封】鸡蛋芹菜包的做法步骤
1
发面团
2
鸡蛋炒成粒
3
芹菜、葱切碎,木耳、黄花菜、平菇切碎
4
在炒好的鸡蛋里加入切碎的配菜,加入盐、芝麻油调味
5
包制成包子
6
凉水上锅,大火蒸40分钟即可
本次制作《【开封】鸡蛋芹菜包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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