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紫薯馒头

收录时间：2024-02-16 17:12:13 热度：7808℃

紫薯馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面 300克
白糖适量
紫薯粉 100克

辅料

酵母 3克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯馒头的做法步骤

1
我用的紫薯粉，一起发两份面团。
2
请忽略我擀面皮的技术，将两份面团擀成薄片。
3
将两片薄片重叠，卷起来。
4
切开
5
上蒸笼，蒸十五到二十分钟
6
面皮包裹的位置不同出来效果不同。
7
享用吧

制作小窍门

紫薯粉和面粉混合擀成皮。也可以用紫薯蒸好压成的泥。

本次制作《紫薯馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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