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【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐
【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐
小老虎宝贝
收录时间:2022-12-23 04:46:47 热度:3420℃
1张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
1个
辅料
松花蛋
一个
葱花
适量
紫苋菜
适量
配料
盐
适量
辣椒油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐的做法步骤
1
主要材料:内酯豆腐一盒、松花蛋一个。
2
把内酯豆腐切成小块。
3
松花蛋切成碎。
4
少许紫苋菜洗净。
5
把紫苋菜用开水汆烫后。挤出紫色的汁水。
6
葱花少许放入苋菜水里。
7
放入适量的盐。
8
放入辣椒油。
9
调好的汁水。浇在内酯豆腐和松花蛋上面。吃的时候拌匀即可。
10
再上一张成品图。
制作小窍门
内酯豆腐在做之前,刚冰箱保鲜层冷藏一夜。吃的时候就冰冰凉了,夏天吃起来很舒服。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
儿童
午餐
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