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鸡蛋火腿紫菜卷
鸡蛋火腿紫菜卷
晏湖
收录时间:2024-04-11 00:39:55 热度:7726℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
两根
紫菜
四张
鸡蛋
三个
米饭
两大碗
辅料
盐
适量
肉松
适量
白醋
一勺半
美食特点
咸鲜
口味
技巧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤
1
紫菜一张在卷帘上铺开。
2
放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条)火腿条放入肉松或泡菜碎。
3
用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实!
4
切除两端松散的部分,其它切成厚片,码入盘中即可!
制作小窍门
米饭烧好后,剩热加入少许白醋和盐拌匀!放凉后待用!
菜谱标签:
主食
韩国料理
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