想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
[夏日凉拌菜]---凉拌土豆条
[夏日凉拌菜]---凉拌土豆条
颢榇妈妈
收录时间:2025-07-27 21:02:30 热度:2246℃
4张图片
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
蒜头
3瓣
香葱
1根
配料
盐
适量
蔬菜精
适量
粗黑胡椒粒
适量
自制麻辣红油
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
[夏日凉拌菜]---凉拌土豆条的做法步骤
1
土豆一个,去皮洗干净。
2
用切菜器切成条。
3
切好的土豆条用水冲洗一下多余的淀粉,并倒入开水锅中。
4
汆烫土豆条无硬心时快速盛起。
5
土豆条盛起,迅速用冷水冲凉。
6
晾凉沥干后的土豆条放入大容器里。
7
放入切好的蒜葱末。
8
放入大半勺盐。
9
放入蔬菜精少许。
10
放入少许粗黑椒粒。
11
倒入自制的麻辣红油。
12
充分拌匀即可。
制作小窍门
1.汆烫时,只要无硬心就立刻盛起,别逗留哈,这样口感才脆。
2.拌好后可以放冰箱冷藏1小时,口感更好。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
大雪
豆浆
健康食谱
学生
烤箱菜
增肥
青少年
活血化瘀
乳酪蛋糕
婴儿
火锅
二人世界
春节
台湾美食
早餐
延缓衰老
午餐
儿童