菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【河北】韭菜花炒鸡蛋

【河北】韭菜花炒鸡蛋

收录时间：2022-11-12 08:06:23 热度：5094℃

【河北】韭菜花炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 韭菜花因地域不同，所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇，另一个就是今天用到的。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
韭菜花 50g

辅料

葱适量
花椒适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

【河北】韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材
2
韭菜花切段；鸡蛋打散，放些许盐。
3
油热，倒入鸡蛋液，稍炒出锅（滑蛋）
4
炒锅再次倒油，炒香韭菜花，放葱花儿、花椒、盐等快炒。
5
倒入鸡蛋，炒匀出锅。

制作小窍门

鸡蛋要操作两次，所以不要炒老了哦

本次制作《【河北】韭菜花炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜立春春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

云贵小吃止血调理馄饨腊八年夜饭下饭菜婚宴小清新排毒果冻祛湿蛋糕贫血果汁降火哺乳期五谷杂粮养颜