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【天津】可乐鸡翅

请叫我壮壮妈

收录时间：2021-11-21 08:59:25 热度：8183℃

【天津】可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 10个
可乐 200毫升

辅料

盐 5克
葱适量
姜适量
蒜末适量
红烧酱油 适量
糖少许
香葱少许
白芝麻 少许
油适量
料酒适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

【天津】可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅的背面切两刀，正面用牙签扎几下，方便入味。
2
用料酒和少许盐先腌10分钟。
3
葱姜蒜切末待用。
4
把鸡翅煎至金黄色。
5
煎好后刷锅放少许油，葱姜蒜爆香。
6
倒入鸡翅和可乐，再倒少许红烧酱油，放少许糖和适量的盐。
7
小火烧10分钟，大火收汁即可。
8
摆盘，撒上香葱和白芝麻即可。

本次制作《【天津】可乐鸡翅》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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