“ 梭子蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，可炒可蒸，换一种方法烹饪，把蟹肉剔出后和粉丝一起烹饪，风味也大大的提升了，过年了，做一道这样的宴客菜，菜品也上了一个档次，喜欢的就试试吧。 ”

主料

• 梭子蟹 600克
• 粉丝 100克

辅料

• 油 25毫升
• 黄酒 30毫升
• 小葱 少许
• 生姜 少许
• 蒸鱼柠檬酱油 15毫升
• 盐 2克