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姜黄牛肉炒口蘑

收录时间：2022-11-12 04:18:21 热度：4796℃

姜黄牛肉炒口蘑的做法

1张图片

“ 姜黄防癌治手脚冰凉 ”

食材明细

主料

蘑菇 300克
红椒少许
小葱少许
牛肉等 200克

辅料

大蒜适量
玫瑰盐 适量
猪油两大勺
冰糖粉 少许
二锅头 一勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
神级难度

姜黄牛肉炒口蘑的做法步骤

1
牛肉切丝清水中浸泡大蒜放料理机加水打成大蒜水下油锅了煎熟冷却
2
大蒜水放在保鲜盒放姜黄粉矿物盐香菇粉手工冰糖粉少许白酒一盖子野生葛根粉淀粉两勺再把油锅熟油冷却放在保鲜盒里搅拌均匀
3
腌制十个小时从冰箱拿出大火加少许油爆炒牛肉丝起盘再下少许油大火爆炒红椒用水煮过的蘑菇沥干再加牛肉继续爆炒起锅洒上葱花牛肉不要炒久了 1分钟差不多了

本次制作《姜黄牛肉炒口蘑》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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