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小炒腊肉
小炒腊肉
少女的品味
收录时间:2024-05-02 06:58:41 热度:3810℃
1张图片
食材明细
主料
腊肉
300g
辅料
蒜苗
250g
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒腊肉的做法步骤
1
蒜苗多少都可以的,主要个人喜欢
2
腊肉切小片,蒜苗切段
3
凉锅,倒肉进锅,加少许水,盖上盖,煮开。
4
煮到肉变透明,把多余水全部铲掉
5
稍微炒一会儿肉,炒到出油飘香
6
倒入蒜苗
7
加少许盐,这是根据腊肉的咸淡而定。
8
酱油少许
9
少许鸡精
10
炒匀入味即可
本次制作《小炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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