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咸香口味的面包,有的时候,是有越嚼越香的感觉的,喜欢咸口味的朋友,来试试我这配方 ”
食材明细
美食特点
一键式大裂谷咸香吐司的做法步骤
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发酵结束的时候,在面包表面划一刀,放上黄油和香葱碎
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制作小窍门
1.高筋面粉最好用金像的,酵母用法国燕子的,这样制作出来的效果更好
2.材料不同就要调整下液体量,使面团能揉成光滑不粘手的状态
3.发酵要和桶差不多高,这样的面包才会皮薄松软
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
本次制作《一键式大裂谷咸香吐司》所使用的厨具:面包机