菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱鸡丁棕

咖喱鸡丁棕

天使落凡尘

收录时间：2024-05-10 17:08:17 热度：524℃

咖喱鸡丁棕的做法

2张图片

“ 咖喱鸡丁棕的味道还不错，喜欢的筒子们可以试试。 ”

食材明细

主料

鸡脯肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1根
咖喱 1块
食盐适量
粽叶适量
糯米适量
棉线适量

美食特点

咖喱口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

咖喱鸡丁棕的做法步骤

1
糯米用冷水泡1-2小时。
2
粽叶开水煮下消毒。
3
鸡脯肉洗干净备用，咖喱掰一块或根据个人口味增减。
4
鸡脯肉切成小肉丁。
5
土豆、胡萝卜也切成小丁。
6
油热后放入鸡丁稍加翻炒。
7
放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒。
8
咖喱掰成小块放入。
9
锅里加少量水把咖喱化开，至汤汁变粘稠即可出锅。
10
取2片粽叶重叠卷成圆锥筒。
11
底部填上适量糯米，中间放上咖喱鸡丁，再以糯米封顶即可。
12
将上面长出来的粽叶向下折包住糯米封口，最后用棉线扎紧。
13
根据粽子大小下锅煮一到两小时即可。

制作小窍门

肉粽适合热着吃。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

护肝端午节秋季食谱荤菜五谷杂粮痛经增肥产后调理酸奶快餐开胃藏菜墨西哥菜朋友聚餐技巧类下奶润肠通便东南亚