“ 甜甜的地瓜，我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃，也可用来炒肉，炒肉时将其切薄一些，多放一点油，炒得软一点，入味一些，很有特色。 ”

主料

• 地瓜 半个
• 猪肉 200克

辅料

• 食盐 3克
• 植物油 5克
• 姜 1块
• 生抽 3克
• 老抽 1克
• 料酒 2克