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【北京】窝窝头

收录时间：2022-11-17 15:32:17 热度：8232℃

【北京】窝窝头的做法

1张图片

“ 窝窝头源自宫廷，是达官显贵最爱的糕点，现在生活水平好了，偶尔吃点粗粮也不失是一件好事 ”

食材明细

主料

玉米面 若干
纯奶半袋
奶粉二勺

辅料

糖适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

【北京】窝窝头的做法步骤

1
取适量玉米面
2
加入奶粉，
3
加入纯奶，至颗粒状，不要太多或太少，太少会散，太多就不成型
4
揉成面团醒半小时
5
取10g大小面团，围着大拇指转整出形状

制作小窍门

家里老人有糖尿病所以没有加糖，加些糖口味更好

本次制作《【北京】窝窝头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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