您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣鸭肠

麻辣鸭肠

收录时间：2023-01-07 06:08:38 热度：1101℃

1张图片

主料

辅料

1
鸭肠洗净沥水（PS鸭肠一定要清晰干净~用醋~用面粉~用盐~反复洗）
2
鸭肠放在锅里~倒入和鸭肠齐平的水~煮开
3
倒掉第一锅的水~洗净鸭肠~沥水
4
准备干葱姜、辣椒、草果、茴香、桂皮、茴香和一切你稀饭的大料~
5
装进茶袋
6
把大料袋放入鸭肠~倒入花雕酒~按自己喜好调味~糖、生抽、老抽和适量的水大火煮开之后换小火~煮大约30分钟左右的样子捞出鸭肠~沥干汤汁~剪成小段~拌上熟芝麻~撒上稍许芝麻油即可