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收录时间:2022-11-23 06:05:03      热度:9898℃
番茄胡萝卜炖牛腩的做法

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第一次做炖牛腩,没想到味道不错,反响很好哦~^_^这道菜还可以配米饭(盖浇饭)或者面条(牛腩汤面)。

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤

  • 番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩洗净
  • 番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤:2
    2
    先将牛腩用水煮开。
  • 番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤:3
    3
    第一次煮开的牛腩冲洗干净。
  • 番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤:4
    4
    冲洗干净后的牛腩重新放入锅内,加入生姜、大葱,生抽、老抽和水(水刚刚没过肉就可以)。先开大火烧开,翻滚之后调至最小火,直到牛腩完全软烂为止。
  • 番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤:5
    5
    待牛腩软烂之后,先后放入胡萝卜和番茄,炖至入味即可。
本次制作《番茄胡萝卜炖牛腩》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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