1张图片
“
萌萌哒 火腿肠小面包,做早餐当零食都是很不错的选择,深受小朋友的喜爱,不论是造型还是口感都不会让你失望的!!! ”
食材明细
美食特点
火腿面包的做法步骤
-
-
2
加入面粉在面粉上挖个小坑放上酵母,和面十分钟左右。
-
-
-
5
如果是手工和面的话成团后在石板上进行摔打可以快速出膜。
-
-
7
取出面团揉搓排气分成5份,我做了双份也就是10个。
-
-
-
-
-
-
-
-
15
上下火180℃提前预热5分钟,上下火180℃ 15分钟。
-
-
制作小窍门
1、这个方子可以做五个小面包。我这次做了双份。
2、上面撒的材料可以根据自己的喜好来放。
3、如果没有面包机手工揉面的话,先揉成团在放到石板上一只手抓住面团朝石板上摔打,石板比较凉面团不容易发酵。
本次制作《火腿面包》所使用的厨具:电烤箱