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第一次裱花蛋糕8寸
第一次裱花蛋糕8寸
大郑美玉轩
收录时间:2023-01-08 00:07:42 热度:9811℃
1张图片
“
犹豫自己带孩子所以就没照中间制作过程照片,制作方法我尽量写的详细了
”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
低筋面粉
92g
糖(蛋黄)
30g
牛奶
40ml
糖(蛋白)
45g
玉米油
40ml
白醋
少许1/2匙
淡奶油
500ml
辅料
食用色素
1-2滴
美食特点
原味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
第一次裱花蛋糕8寸的做法步骤
1
烤好后的蛋糕坯用毛刷刷去表面蛋糕碎,中间切开分层抹奶油加入自己喜欢的水果当馅料(奶油打发植物奶油直接打发,动物奶油自己加糖打发)整体外观抹上奶油刮平,用裱花嘴裱上自己喜欢的图啊即可
本次制作《第一次裱花蛋糕8寸》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
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