想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
啤酒卤鹌鹑蛋
啤酒卤鹌鹑蛋
厨娘宋宋
收录时间:2022-11-24 11:51:42 热度:5640℃
1张图片
“
用啤酒来卤制鹌鹑蛋增添了特殊的香味,让鹌鹑蛋更加的美味!
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
600克
啤酒
一瓶
辅料
花椒
十粒
辣椒段
一大把
姜片
八片
盐
三分之二茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
美食特点
微辣
口味
卤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋加水大火煮开,煮五分钟。
2
鹌鹑蛋剥去外壳备用,准备啤酒,花椒,姜片,辣椒段
3
将所有食材倒入煮锅大火烧开,加入三分之二茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉煮十五分钟即可
4
煮好的鹌鹑蛋浸泡两小时
5
成品
本次制作《啤酒卤鹌鹑蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
农家菜
雨水
烘焙
排毒养颜
凉菜
青团
名菜
福建小吃
产妇
酸奶
徽菜
西班牙菜
荤菜
粥
面条
明目
法国菜
朋友聚餐