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牛轧糖
牛轧糖
小米辣味儿猪丽叶
收录时间:2024-04-09 23:23:50 热度:9939℃
1张图片
“
美味的牛轧糖 简单 好吃
”
食材明细
主料
奶粉
200
辅料
棉花糖
250
花生
适量
黄油
50
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛轧糖的做法步骤
1
黄油放到不粘锅里 小火化开
2
化开成水样
3
放入棉花糖 轻轻搅拌 注意一定要小火
4
小火化开成乳状
5
放入奶粉 快速搅拌
6
放入花生后 关火 放入油纸上 铺平 放入凉处
7
全部凉后 切条
8
切成小块
9
放入糯米纸
10
包起来就好啦
11
吃不完 记得放到冰箱里
制作小窍门
一定要小火熬制 全部冷却后切块 可以放核桃 干果都可以
本次制作《牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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