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牛轧糖

小米辣味儿猪丽叶

收录时间：2024-04-09 23:23:50 热度：9911℃

牛轧糖的做法

1张图片

“ 美味的牛轧糖简单好吃 ”

食材明细

主料

奶粉 200

辅料

棉花糖 250
花生适量
黄油 50

美食特点

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

牛轧糖的做法步骤

1
黄油放到不粘锅里小火化开
2
化开成水样
3
放入棉花糖轻轻搅拌注意一定要小火
4
小火化开成乳状
5
放入奶粉快速搅拌
6
放入花生后关火放入油纸上铺平放入凉处
7
全部凉后切条
8
切成小块
9
放入糯米纸
10
包起来就好啦
11
吃不完记得放到冰箱里

制作小窍门

一定要小火熬制全部冷却后切块可以放核桃干果都可以

本次制作《牛轧糖》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

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