想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭版的茄汁鱼
家庭版的茄汁鱼
龙少的妻
收录时间:2024-04-23 15:45:38 热度:5929℃
1张图片
食材明细
主料
台鲅鱼
适量
辅料
番茄酱
适量
蚝油
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家庭版的茄汁鱼的做法步骤
1
台鲅鱼化冻后 改刀 一定要片到鱼骨
2
鱼少放一点淀粉 锅里放油 煎制两面金黄
3
煎好后鱼捞出备用
4
锅里放油 爆香葱花 姜丝 番茄酱 后 放少许酱油 料酒 蚝油 翻炒 放一大勺糖 添水
5
水一定要莫过鱼 大火烧开 小火慢炖 中间翻几次鱼
6
水快炖没了 大火收汁 捞出 放在盘子里
7
鱼身上放蒜末 热油浇在蒜末上
8
放香菜 酸甜可口的家庭版的茄汁鱼做好了
本次制作《家庭版的茄汁鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
河北菜
祛斑
云南菜
养发
抗皱
消暑解渴
上海菜
其他点心
立夏
补气
西北菜
中式菜系
酒席
滋阴
母亲节
福建小吃
益寿
延缓衰老