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炝拌疙瘩
炝拌疙瘩
小米辣味儿猪丽叶
收录时间:2024-03-11 09:32:02 热度:3041℃
1张图片
“
爽口 酸甜麻辣
”
食材明细
主料
疙瘩
2个
辅料
胡萝卜
半根
葱段
适量
红辣椒
适量
盐
适量
蒜
适量
芝麻
适量
香菜
适量
酱油
适量
麻油
适量
香油
适量
糖
适量
醋
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌疙瘩的做法步骤
1
腌制疙瘩
2
切丝 水泡 10分钟
3
淋干后 放入葱丝 香菜段 红辣椒 芝麻 胡萝卜丝
4
锅中放少许油 开后 淋入准备好的嘎达丝上
5
放入 酱油 盐 香油 麻油 糖 醋 芝麻 可以根据自己口味放调料
6
成品 酸甜麻辣嘎达丝做好了
本次制作《炝拌疙瘩》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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