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盐水鸭粥

收录时间：2022-12-17 13:11:00 热度：3010℃

盐水鸭粥的做法

1张图片

食材明细

主料

盐水鸭 适量
大米适量

辅料

香菇 3朵
胡萝卜 1/4根
葱花适量
黑芝麻 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

盐水鸭粥的做法步骤

1
大米头天晚上洗好，然后包好放冰箱冻一晚，这样第二天做粥更容易软烂。
2
大米在锅中煮软。
3
一次放入香菇粒、胡萝卜粒、鸭肉粒，快好的时候放入葱花
4
各种配料添加好。
5
好之后装完碗，洒些黑芝麻。开始吃吧！

制作小窍门

大米最好在冰箱里冷冻一晚。这样粥更容易软。

本次制作《盐水鸭粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：粥家常菜

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