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小伙伴们！圣诞老人送礼物来啦~~~
红衣红帽人，两道白眉毛
白发白胡须，带来礼物一包。
经过了原野，越过了山腰，
跟着和平欢喜歌声翩然地来到。
叮叮当，叮叮当，铃声多响亮，
你看他不避风霜，面容多么慈祥。
叮叮当，叮叮当，铃声多响亮，
他给我们带来幸福，大家喜洋洋。 ”
食材明细
美食特点
圣诞老人糖霜饼干【圣诞创意饼干】的做法步骤
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1
所需材料称好备用。（如果没有枧水，可用纯碱和水以 1:4 的比例配制）
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6
取适量原色面团擀片状，调整成棱形，下面切开一小口（做圣诞老人的腿部）。
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9
擀红色面片覆盖上身部分，切掉多余的边缘，中间切开一点做衣角，边缘处调整下使自然上翘。
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12
原色面团搓椭圆形，一端稍微按扁，另一端按压的更薄点（做圣诞老人的大包裹）
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14
红色面团搓圆条放身体一侧，做手臂，包裹处的手臂直接放一圆球即可。
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17
原色面团折成L形做圣诞老人的手，搓水滴状面团，底部按压凹进去，放入红色小圆球做铃铛。
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18
粘贴上红色弧形面片做嘴巴，红色圆球做鼻子，原色面片放嘴巴下面做大胡子。
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19
红色面团搓水滴状按扁做帽子，调整形状后，末端沾上红色小球，用竹签挑几下，做帽子的毛线球。
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20
沾上两颗黑豆做眼睛，除红色部分外，全部刷上鸡蛋液（份量外）。
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21
烤箱提前预热：上下170度，放中层，烤15分钟后取出晾凉。
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22
糖霜制作：蛋清里加入糖粉，滴入数滴柠檬汁，用电动打蛋器高速打成呈线状滴落即可。装入裱花袋，剪极小的小口，画出胡子，点缀衣服的边角。
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红衣红帽人，两道白眉毛，白发白胡须，带来礼物一包。
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制作小窍门
各家烤箱温度有所差异，请适当调整。（如果家里没有中筋面粉可用70%的高筋面粉和30%的低筋面粉混合，既成中筋面粉。） 面团和好后要盖上保鲜膜醒至少三个小时以上，晚上和好的面团，第二天开始做，完全没问题一点也不沾手。各家面粉吸水性不同，如果第二天发现面团变硬了，可加一点点的食用油揉几下就可以了。糖霜部分涂好一层后，待晾干后再涂更有立体效果。
本次制作《圣诞老人糖霜饼干【圣诞创意饼干】》所使用的厨具：电烤箱
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