想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黑豆葡干小窝头
黑豆葡干小窝头
诺诺小馋猫
收录时间:2024-05-20 02:28:53 热度:2966℃
1张图片
食材明细
主料
玉米面
两小碗
大黄米面
一小碗(和玉米面的比例为1:2)
辅料
糖
一勺
葡干
一小把
黑豆
一小把
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑豆葡干小窝头的做法步骤
1
玉米面与大黄米面的比例为2:1
2
黑豆提前浸泡5小时,入高压锅压制5分钟,去掉水分后放入一勺糖腌制1小时
3
把腌制好的黑豆和葡干一起放入面粉里
4
烧一壶水,听到水响起来了就可以了(这个比较重要,不是烧开了的水,而是快开的水哦),倒入面粉里,和成较软的面团,醒20分钟
5
取面团做成窝头,上锅蒸30分钟就可以了
6
这放了黑豆和大黄米面的窝头既软糯又香甜
本次制作《黑豆葡干小窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
情人节
满汉全席
护肝
傣菜
西式宴请
重阳节
元宵节
福建小吃
处暑
藏菜
小清新
宴客菜
夜宵
高档
西班牙菜
婴儿
二月二
霜降