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收录时间:2024-03-28 00:30:48      热度:9755℃
青椒肉丝的做法

  1张图片

特别喜欢青椒的味道颜色和它的自然清香。这道菜特别简单,刚开始给家人做饭,现在这个阶段多学习大家做的美食

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒肉丝的做法步骤

  • 青椒肉丝的做法步骤:1
    1
    青椒,红椒,洋葱切丝放入碗中备用。蒜切片,姜切丝。
  • 青椒肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊肉买回来洗干净,放冰箱冷冻一下容易切。里脊肉切丝,家入姜丝,盐,鸡精,酱油,淀粉放入碗中拌匀备用。
  • 青椒肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,加热油放入腌制里脊肉翻炒。
  • 青椒肉丝的做法步骤:4
    4
    里脊肉翻炒熟了,泛白色,加入切好的青椒和洋葱。这个时候快速加入少量盐和鸡精,快速翻炒。因为青椒和洋葱特别容易炒过,炒过了味道不好。所以加入青椒放盐,鸡精快速翻炒一分钟多一点即可
  • 青椒肉丝的做法步骤:5
    5
    撑盘,不知道怎么回事上传图片比较模糊。
本次制作《青椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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