菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊汤

羊汤

收录时间：2021-11-21 08:23:07 热度：9237℃

羊汤的做法

2张图片

“ 在寒冷的冬季喝上一碗羊汤绝对能让你从头暖到脚的 ”

食材明细

主料

羊肉 500g
羊骨头 500g

辅料

羊油 50g

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

羊汤的做法步骤

1
准备食材
2
冷水清洗
3
清洗后冷水下锅
4
水开后把水（血水）倒掉
5
从新把肉用冷水清洗一遍，为了去除上边的血沫，在注入冷水熬制1制2小时
6
成品图

制作小窍门

羊肉一定要选大红色的那样会比较新鲜。骨头可以让卖家给你砸断。
洗肉一定要冷水洗否则汤不浓

本次制作《羊汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

五谷杂粮冬季食谱中式菜系冬至腊八粥西式宴请立春年夜饭益智补脑馒头花卷面条午餐夏季食谱 BBQ 婴儿养颜下奶孕妇