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奶香红枣窝头

请叫我壮壮妈

收录时间：2021-11-21 08:11:06 热度：1212℃

奶香红枣窝头的做法

1张图片

“ 在当今食品安全处处出问题的年代，多吃点粗粮来增加我们的身体抵抗力吧～ ”

食材明细

主料

玉米面 150克
面粉 100克

辅料

哮母粉 3克
奶 150ml
糖 10克
红枣适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶香红枣窝头的做法步骤

1
大枣洗净去核切碎待用～
2
准备玉米面和面粉～
3
用大约35度的奶融化哮母粉～
4
用玉米面和面粉和奶和糖合成面团，等待发哮30分钟～
5
面发好后把枣揉进面里
6
均匀分成六等份
7
以大拇指为中心揉出窝头的形状～
8
再等10分钟冷水大火蒸25分钟即可～熟后再焖几分钟开锅盖～
9
日常饮食吃些粗粮，对身体有好处，更何况又有奶香和枣香～

本次制作《奶香红枣窝头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐

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