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毛血旺
毛血旺
学面食找勇哥
收录时间:2021-11-21 08:08:39 热度:8075℃
1张图片
食材明细
主料
牛肚
三两
辅料
黄豆芽
四两
牛百叶
四两
午餐肉
三两
木耳
适量
鸭血
适量
大虾
六个
干红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
自己调
麻椒
适量
麻辣快
适量
郫县豆瓣酱
一勺
油
适量
美食特点
麻辣
口味
火锅
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
毛血旺的做法步骤
1
鸭血切成片。用开水烫熟
2
午餐肉。牛肚。牛板叶。鸭血。都用开水烫熟
3
豆芽。木耳。也用开水烫熟
4
大虾烫熟
5
麻辣块
6
郫县豆瓣酱。适量
7
锅里放油。把麻辣块。郫县豆瓣酱。盐。放到锅里炒香。放水
8
烧开后。把烫熟的。肚。鸭血。。。。。一起放到锅里烧开入味
9
放到大碗里。把烧开的油。用勺子浇在里面就可以吃了
制作小窍门
每天都会更新。美食。面食
本次制作《毛血旺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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