菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜蛤蜊肉饼

韭菜蛤蜊肉饼

收录时间：2024-02-03 20:55:47 热度：7496℃

韭菜蛤蜊肉饼的做法

1张图片

“ 韭菜和蛤蜊肉搭配做了这道菜，味道真是太好吃了，做法也比较简单。 ”

食材明细

主料

面粉 6勺
鸡蛋 1个
韭菜 100克
蛤蜊肉 150克

辅料

油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜蛤蜊肉饼的做法步骤

1
韭菜摘洗干净控水，切碎。
2
蛤蜊取肉备用。
3
面粉加入大碗中加入牛奶搅成面糊。
4
打入鸡蛋搅拌均匀。
5
加入蛤蜊肉搅拌均匀。
6
加入韭菜碎搅拌均匀。
7
加入盐搅拌均匀。
8
不粘锅倒入油，油热后倒入面糊转动锅子，使面糊摊平，小火煎制。
9
煎至两面金黄即可取出装盘。

制作小窍门

蛤蜊肉本身有咸度加盐的时候要少加一点。
煎制的时候要注意火候，不要煎糊了。

本次制作《韭菜蛤蜊肉饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

滋阴江浙小吃北京小吃老人养生菜护肝健脾寿司秋冬进补润肠通便新疆菜润肺大雪芒种紧致肌肤海鲜祛斑奶昔