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收录时间:2021-11-17 22:56:27      热度:3749℃
白切鸡的做法

  1张图片

家里妈妈做白切鸡是用蒸的方法,是鸡太大还是什么原因觉得鸡肉不够嫩,我自己试试用水浸的方法。

食材明细

主料
  • 光鸡 半只
辅料
  • 一大片

美食特点

白切鸡的做法步骤

  • 白切鸡的做法步骤:1
    1
    捞出鸡,待凉后斩件。

制作小窍门

调味汁做法:小碗内倒入沙姜粉,生抽,葱花,淋上热油。

浸的时间刚刚好,骨髓里还有点血水,怕生就把时间加长吧~~
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