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收录时间:2024-04-30 07:02:26      热度:8957℃
番茄炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄炒饭的做法步骤

  • 1
    将番茄切成瓣状,小葱切圈。将鸡蛋打入碗中。
  • 2
    用筷子将鸡蛋打散,在炒锅中用高温加热少许植物油,待油热后倒入蛋液并迅速搅拌。持续翻炒直至蛋液凝固,将鸡蛋盛入盘中备用。
  • 3
    再次向煎锅中加入适量植物油,煸炒小葱1-2分钟,然后加入番茄,并加糖与盐调味,煸炒5-7分钟,直至番茄变软,将鸡蛋重新加入锅中,继续翻炒,直至所有食材混合均匀。
本次制作《番茄炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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