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蒜蓉鸡爪
蒜蓉鸡爪
琼琼馋猫
收录时间:2021-11-21 08:06:12 热度:4065℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
蒜
个
姜
几片
米酒
100g
香菜
2颗
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
腌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜蓉鸡爪的做法步骤
1
1.首先洗干净鸡爪,把指甲剪掉,再比洗净,鸡爪如图,剁成3块 ,再洗多一遍,沥干水
2
放入冰箱,半小搅拌下,稍后就可以,后几个步骤没拍图
制作小窍门
放冰箱,冰到5小时以上更入味,买鸡爪最好是新鲜的,卖鸡肉那里买
本次制作《蒜蓉鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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