想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
水蒸蛋
水蒸蛋
问君能有几多愁
收录时间:2021-11-21 08:01:31 热度:5894℃
1张图片
“
每次蒸的水蒸蛋,儿子都特别喜欢吃,鮮香嫩滑入口即化,蒸出的鸡蛋相比炒而言,营养也不容易流失,很适合孩子吃。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
辅料
白胡椒粉
适量
猪油
适量
小葱
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水蒸蛋的做法步骤
1
准备鸡蛋2只
2
鸡蛋打散,充分搅拌均匀
3
搅拌均匀的鸡蛋加入冷开水(鸡蛋与水的比例是1:1.5,如果想蛋羹稠一点就1:1的比例)、盐、白胡椒,少许猪油,慢慢搅打均匀,让水与鸡蛋充分融合
4
放蒸锅里,蒸蛋碗要盖上盖子,以免水蒸气落到蛋里,影响口感,小火蒸10分钟即可,撒上葱花。
本次制作《水蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
推荐菜谱
西班牙菜
大雪
下元节
广东小吃
东北小吃
中秋
丰胸
小雪
增强记忆力
养心
上海菜
养颜
减压
护肝明目
西式宴请
纸杯蛋糕
养肾
补铁